中藥作為中華民族的瑰寶是我們的不朽財富,伴隨著中藥的發展對中藥的粉碎要求也有了更多的要求,中藥粉碎機械的種類和作用也越來越多樣化,粉碎主要是借機械力將大塊固體物料制成適宜程度的碎塊或細粉的操作過程,是中藥制藥過程中基本的單元操作。

粉碎的目的在于,有利于有效成分的浸出,便于提取.中藥材的組織細胞一般排列較緊,細胞壁也很厚,溶劑不易滲透、擴散,經粉碎到-定程度,細胞破碎,利于浸潤,加速了有效成分的溶出、膠溶或洗脫;有利于片劑及其他劑型的制備.片劑、散劑、九劑、膠囊劑等常用藥劑的制備,都要用到粒度適宜的粉末狀原料和輔料,所以粉碎和過篩是制備某些藥劑的基本操作程序;便于調劑,有助于提高藥劑的內在質量.經過粉碎和過篩后的粉料,一般為大小近似一致的細粉.這不僅利于均勻混合、減少單一制劑單位的重量或含量差異,而且有利了內服吸收或能較好地發揮其吸附及覆蓋作用;外用則有可能降低局部的機械刺激性;便于新鮮中藥材的迅速干燥;增加藥物的表面積,促進藥物的溶解與吸收。

粉碎過程主要是利用外加機械力,部分地破壞物質分子間的內聚力來完成的.也就是用機械方法來增加藥物的表面積,即機械能轉變成表面能的過程,這種轉變是否完全,直接影響到粉碎的效率.粉碎要求主要就是粉碎度的要求.粉碎度是指物料粉碎后的細度,它是檢查粉碎操作效果的一個重要指標,它與粉碎后物質顆粒的平均直徑成反比,即藥料粉碎后的顆粒越小,粉碎度越大.粉碎度的大小一般決定于生產要求、醫療用途及藥物本身的性質.過度粉碎不一定有用，并應注意粉碎過程可能導致的不良現象與問題,如熱分解、黏附、重新結聚及流動性差等。

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